Ce que nous vous proposons

O Cardápio


TOUS NOS PLATS SONT FAITS MAISON, ÉLABORÉS SUR PLACE À PARTIR DE PRODUITS BRUTS SÉLECTIONNÉS AVEC SOIN


MENU SAINT VALENTIN

Mercredi 14 Février 2018

MENU SAINT VALENTIN

45€ avec une coupe de Champagne Blanc de Blanc

38€

  • Amuse-Bouche 

  • Entrées

  • Tris di fagotini alla bresaola /Trilogie d’aumônière de Brésaola Ou Gamberi all’Algherese / Gambas marinée (spécialité Sarde)

  • Plats

  • Risotto al nero di seppia e calamari / Risotto à l’encre de seiche et calamars

  • Ou

  • Filetto di Branzino al Cartoccio / Filet de bar cuit en papillote avec moules palourdes gambas et ses petits légumes

  • Ou

  • Cosciotto di agnello arrosto purè di patate all’olio extravergine d'oliva / Gigot d’agneau rôti, purée de pomme de terre à l’huile d’olive extra vierge

  • Desserts 

  • Tiramisù ai Lampone / Tiramisu aux framboises Ou Fondant al cioccolato con cuore di pistacchio / Fondant chocolat au cœur pistache


LES GRANDES ASSIETTES À PARTAGER

  • Les Aperitivo à partager

    4 pers 25€

    3 pers 20€

    2 pers 15€

  • Assiette de Jambon de Parme & Burratina

  • Assiette Charcuterie Italienne

    Jambon de Parme, Speck et Spianata

  • Assiette MISTO

    Antipasti de légumes, jambon de Parme, Speck et burratina

  • Avec sa corbeille de FOCACCIA

    4€


ENTRÉES ET SALADES

  • Calamars sautés et artichauts poêlés au citron sur son pain Carasau

    9€

  • Soupe du Chef …

    8€

  • Burratina et son coulis tiède de tomate

    11€

  • Tempura de langoustine, sauce aigre douce

    11€

  • Assiette de jambon de Parme

    10€

  • Antipasti de légumes à l'italienne

    10/16€

  • Carpaccio de bœuf, salade roquette et copeaux de parmesan

    10/16€

  • Salade ANTIPASTI

    14€

    assortiment d’antipasti de légumes, mesclun de salade et parmesan

  • Salade POULET

    14€

    Émincés de poulet, salade romaine, croutons, sauce façon caesar

  • Salade MISTO

    16€

    antipasti de légumes, jambon de parme, burratina, mesclun et parmesan


PIZZAS

  • FOCACCIA

    6€

    origan & huile d’olive

  • MARGHERITA

    12€

    sauce tomate, basilic et mozzarella

  • REGINA

    13€

    jambon blanc, champignons frais, basilic, sauce tomate et mozzarella

  • PICANTE

    14€

    Spianata (saucisse italienne), sauce tomate et mozzarella

  • DI PARMA

    15€

    jambon de parme, roquette, sauce tomate et mozzarella

  • BURRATINA

    16€

    burratina, tomates fraiches, roquette, sauce tomate et mozzarella

  • LÉGUMES

    16€

    sauce tomate, mozzarella, aubergines, courgettes & poivrons


FORMULE DÉJEUNER

  • Sur l’ardoise le Midi

  • Entrée + plat / plat + dessert

    19.9€

  • Entrée + plat + dessert

    24.9€


MENU BAMBINO

  • Suppléments : jambon de Parme, Brésaola, Speck

    4€

  • Suppléments : aubergines, anchois, olives, courgettes

    2€

Menu bambino

12€

  • Pizza margherita OU Penne napoletana, avec ou sans jambon blanc

  • Jus de fruit et glaces


PÂTES

  • Linguine Napoli

    12€

    sauce tomate basilic

  • Penne Arrabbiata

    12€

    sauce tomate bien pimentée …

  • Conchiglioni Norma gratinée au parmesan

    13€

    aux aubergines, sauce tomate & ricotta salée

  • Linguine

    18€

    aux palourdes et langoustines, ail & persil

  • Gnocchis frais

    14€

    au gorgonzola, roquette et noix

  • Pappardelle

    16€

    fraiches maison stracotto de canard

  • Tagliatelle

    16€

    fraiches maison à la crème de truffe


RISOTTO

  • Risotto du CHEF

  • Risotto

    24€

    safrané, crème de citron et Gambas poêlé au curcumin

  • Risotto

    18€

    à la crème de truffe & huile de truffe blanche


POISSONS

  • Dos de cabillaud, assortiments de légumes croquants à l’huile d’olive extra vierge

    18€

  • Mi-cuit de thon en croûte d’olives noires, endives braisées au miel

    18€


VIANDES

  • Côte de Veau à la milanaise (300G avec son os) servie avec ses frites

    24€

  • Tagliata de bœuf Angus, caramel balsamique, parmesan, assortiments de légumes croquants

    19€

  • Tartare de Bœuf à l’Italienne :

    16€

    pesto, olives noires, copeaux de parmesan. Accompagnée de son mesclun de salade et de frites « Maison »

  • Osso Buco de veau (à la façon de Milan), gratin de risotto safrané

    19€


DESSERTS ET FROMAGES

  • Assiette de fromages italiens

    9€

  • Panna Cotta gingembre citron, coulis de mangue

    8€

  • Tiramisu café

    8€

  • Carpaccio d'ananas, sorbet coco et coulis d’orange

    9€

  • Glaces et sorbets

    8€

    vanille, chocolat, café, praliné, coco, mangue, fraise, abricot, citron

  • Afogato : Boule de glace Vanille et café Expresso

    5€

  • Café ou Thé gourmand

    10€


COCKTAILS (15CL)

  • SPRITZ

    10€

    Aperol et Prosecco

  • MOJITO

    10€

    Havana 3ans , citron vert, menthe fraîche, cassonade, perrier

  • BLOODY MARY

    10€

    Vodka, Jus de Tomate, sel de cèleri, tabasco

  • CAIPIROSKA

    9€

    Vodka, cassonade, citron vert

  • AMERICANO

    9€

    Martini rouge, Martini blanc et Campari

  • BELLINI

    9€

    Nectar de Pêche et Proseco

  • ROSSINI

    9€

    Jus d’Orange et Proseco


APERITIVI ET DIGESTIVI

  • APERITIVI (6cl)

  • Martini Rouge Blanc, Campari, Porto Rouge

    6€

  • Ricard, Pastis

    6€

  • KIR (12cl)

  • Kir “ vin blanc de Toscane ”

    6€

  • Kir Prosecco brut

    8€

  • Kir Champagne

    13€

  • SINGLE MALT (4cl)

    10€

    Aberlour 10 ans / Dalwhinnie 15 ans

  • WHISKEY (4cl)

    8€

    Jack Daniels

  • COGNAC(4cl)

    9€

    Rémy Martin VSOP Cœur de Cognac

  • DIGESTIVI (4cl)

  • Cremovo, Marsala, Punt e Mes

    6€

  • Amaro, Montenegro, Ramazzotti, Jagermeister

    7€

  • Frangelico, Strega, Get 27

    7€

  • EAUX DE VIE (4cl)

  • Mirabelle Miclo

    9€

  • Framboise Sauvage Massanez

    9€

  • AMARETTO (4cl)

    9€

    Disaronno Original

  • LIMONCELLO (4cl)

    6€

    Limoncello

  • GRAPPA (4cl)

    5€

    Piave


LA MAISON « JACOPOPOLI » : SCHIAVON VENETIA

  • GRAPPA (4cl)

  • Sarpa, Barrique

    10€

  • Amorasa

    12€

  • GRAPPA BRANDY (4cl)

  • Arzente

    14€

  • Moscato

    12€


ACQUE (75CL)

  • Lurisia Stille, eau plate des Alpes piémontaises

    6€

  • Lurisia Bolle, eau finement pétillante des Alpes piémontaises

    6€


SPREMUTE - SODA – BIRRE

  • Jus de fruit (25 cl)

    5€

    Ananas, Orange, Pêche, Tomate

  • Coca Cola, Zéro (33 cl), Orangina (33 cl), Tonic (25 cl), Ice Tea

    5€

  • Perrier (33 cl)

    5€

  • Peroni (33 cl)

    6€

    Bière blonde légère Italienne


CAFFÈ

  • Expresso, Décaféiné, Allongé

    2.9€

  • Double expresso

    3.8€

  • Thés

    5€

    Darjeeling, Ceylan, Earl Grey, thé vert jasmin, thé vert menthe

  • Infusions

    5€

    Verveine, verveine menthe


BOLLICINE ET CHAMPAGNES

  • CHAMPAGNE

  • Esterlin Blanc de Blanc

    75 cl 75€

    10 cl 12€

  • La PISCINE de Champagne Blanc de Blanc

    --

    12€

  • Louis Roederer brut premier

    86€

    --

  • Louis Roederer rosé millésimé

    99€

    --

  • VENETO

  • Prosecco DOC

    75 cl 27€

    10 cl 7€


VINI BIANCHI / VINS BLANCS

  • Toscana

    50 cl 14€

    14 cl 4€

    75 cl 21€

    Le Mire 2014

  • Umbria

    24€

    7€

    36€

    Orvieto Classico 2015

  • Veneto

    25€

    7€

    38€

    Pinot Grigio 2015 Veneto IGT Puiattino

  • Sicilia

    23€

    7€

    35€

    Piano Maltese Rapitala DOC 2015

  • Basilicata

    --

    --

    48€

    Basilicata 2012 IGT Re Manfredi


VINI ROSATI / VINS ROSES

  • Ile de Beauté

    50 cl 17€

    14 cl 5€

    75 cl 26€

    Domaine Casa Rossa corse IGP2016

  • Ile de Beauté

    --

    7€

    --

    La PISCINE de Rosé Corse CASA ROSSA 20cl

  • Provence

    --

    --

    32€

    Castel des Maures 2015 Côtes de Provence AOP


VINI ROSSI / VINS ROUGES

  • ITALIE

  • Veneto

    50 cl 16€

    14 cl 5€

    75 cl 25€

    Bardolino Villa Cardini 2015

  • Veneto

    20€

    6€

    31€

    Valpolicella 2015

  • Abruzze

    20€

    6€

    31€

    Montepulciano d’Abruzzo 2014

  • Sicilia

    23€

    7€

    35€

    Nero D’Avola Rapitala DOC 2015 Campo Reale

  • Veronna

    23€

    7€

    35€

    Bolla Retro 2014

  • Lombardini

    75 cl 24€

    Lambrusco Amabile Secco (Vin Rouge sec pétillant)

  • Toscana

    75 cl 38€

    Chianti Classico DOC 2013 Terre del Palio

  • Toscana

    75 cl 69€

    Barbera d’Asti 2012 Chersi

  • Sicilia

    75 cl 39€

    Nero D’Avola Regaleali DOC 2013 Tasca

  • Sicilia

    75 cl 55€

    Hiera Hauner 2013

  • FRANCE

  • Bordeaux

    50 cl 16€

    14 cl 5€

    75 cl 25€

    Côtes de Blaye « Château Maison Neuve » 2014

  • Bordeaux

    75 cl 95€

    Margaux Grand Cru Classé DUFORT-VIVENS 2004

  • Bourgogne

    75 cl 39€

    Brouilly Vieilles Vignes 2013 Lapalu

  • Bourgogne

    75 cl 45€

    Morgon Vieilles Vignes 2014 Thevenet

  • Bourgogne

    75 cl 48€

    Monthélie 2013 Coche Bizouard

  • Bourgogne

    75 cl 69€

    Mercurey 1er cru « Clos des Barraults » 2011 Juillot

  • Rhône

    75 cl 88€

    Côte Rotie « Cote Brune » 2012 Barge

Fame da Lupo


122 Avenue de Villiers, 75017 Paris, France